Sepatutnya entri ni dah lama keluar rupanya sangkut bila nak masukkan gambar. Jadi maafin gue. ahaks. Benda pun dah tulis kita post jelah eh.
Sangat lah last minute perancangan, makan Kari Kepala Ikan sebagai menu buka puasa untuk Ramadan hari ke 24 hari.
Sedar tak sedar dah tinggal beberapa hari je Ramadan bakal meninggalkan kita. Cepat sungguh waktu berlalu.
Rancangan awal nak berbuka dekat luar sebab rasa tepu sangat nak memasak. Suami yang ajak keluar sebab dia rindu nak makan Nasi Kandar.
Kalau hari biasa, setiap hari Jumaat akan makan Nasi Kandar sebab kedai dekat dengan masjid dan servis laju.
Menu Buka Puasa Kari Kepala Ikan
Malas nak pergi mall sebab tak mahu bersesak dengan orang jadi macam biasa cari kedai selalu makan.
Ini kali kedua kami berbuka di Restoran Kari Kepala Ikan Melawati. Kami sampai agak lambat. Sekitar jam 6.30 petang.
Waktu tu meja dah ada yang reserved tapi masih belum penuh. Sampai je kedai, terus tengok lauk untuk Nasi Kandar.
Memandangkan suami sebelum ni pernah cakap teringin nak cuba Kari Kepala Ikan maka hari ni kita tunaikan hasrat dia.
Selesai pilih Kepala Ikan kami pilih meja.
Kari Kepala Ikan Campur Mangga Muda
Selain Kepala Ikan kami pesan juga Kangkung Goreng Belacan dan Chicken Salted Egg untuk anak-anak. Kari tu tak pedas pun, sedang elok je.
Kuah kari dia memang pekat, kari tanpa santan. Terasa rempah dan melekat dekat jari ya walaupun dah basuh guna sabun.
Kuah dia agak masam dan baru hari ni perasan, tukang masak campur mangga muda di dalam kari. Memang patut rasa masam teramat.
Isi mangga tu dah lembik jadi rasa masam tu bercampur dengan kuah kari. Memang resepi dia agaknya supaya tak muak makan.
Selesai Puasa Ramadan Ke 24
Selesai makan, kami semua tersandar kekenyangan. Nampak la muka suami puas hati. Langsung tiada rungutan, maksudnya kena la dengan selera dia.
Kalau ikut selera Diah, tak kena sangat tapi masih tahap boleh makan. Terima sajalah kan kepelbagaian rasa makanan.
Alhamdulillah hari ke 24 Ramadan berjaya puasa dan semua berjalan lancar. Kesihatan masih terjaga dengan izin Allah.
Semoga dapat bertemu lagi di Ramadan yang akan datang. InshaAllah.
Alhamdulillah selesai tunaikan impian suami nak berbuka kari kepala ikan.. paling best tak ada rungutan .. itu yg penting sedap di tekak suami hahahaa :D
BalasPadamFuhh terliur tengok kari kepala ikan .
BalasPadamnampak dari rupa pun pekat tu. sedapnya makan kari pekat
BalasPadam