Resepi Nuget Ayam Salut Tepung

Masa buat nugget ayam ni dah rancang nak jadikan stok waktu bulan puasa nanti. Nak makan waktu sahur sebab selalunya waktu sahur tu selera hilang, susah betul tekak nak telan nasi.

Kami sekeluarga memang jenis suka kudapan ringan macam nuget jadi bila buat tu laju je habis. Macam biasa akan libatkan anak-anak untuk tolong di dapur.

Selain ajar kemahiran memasak, turunkan juga ilmu survival hidup. Senang nanti kalau dah besar kita suruh je anak-anak pula yang buat. Emak boleh cuci tangan. InshaAllah.

Sebelum ni Diah pernah kongsi Resepi Nugget Homemade tapi berbeza sedikit bahan-bahan yang digunakan dan cara masak pun lain.

 

Nuget-Ayam-Salut-Tepung



Resepi Nuget Ayam Salut Tepung

 

Kalau Resepi Nugget Homemade yang asal Diah campurkan nasi dan isi ayam di kukus tapi kali ni isi ayam Diah hanya sejuk bekukan.

Nuget jadi lebih manis sebab jus daging ayam masih ada. Nuget pun jadi lebih lembut. Dua-dua resepi sedap dan diterima baik oleh semua.

Dulu, rajin ya saya buat dan kongsi dekat blog. Boleh rujuk resepi dekat bawah:


Resepi Nuget Ayam Homemade

Resepi Sosej Daging Homemade

Resepi Corn Dog Cheese Tarik

Resepi Meatball Bolognese Cheese Leleh


Resepi-Nuget-Ayam


Bahan-Bahan Nuget Ayam Salut Tepung


Macam biasa kita main agak-agak saja berat bahan yang digunakan.


1 mangkuk isi ayam

Bawang Putih 3 ulas

Tepung jagung 1 sudu besar

Tauhu Telur

Garam

Serbuk Perasa

Bancuhan Tepung bestari (salutan)


Nuget-Ayam



 

Cara Buat Nuget Ayam Salut Tepung


Blend bawang putih, tauhu telur dan isi ayam sehingga hancur. Kemudian masuk ke dalam mangkuk. Campurkan kesemua bahan kecuali bancuhan tepung Bestari.

Nak beli blender Dessini boleh cari dekat sini 

Adun sebati dan bentukkan menjadi bentuk nuget. Nak buat bentuk lain pun boleh ikut kreativiti masing-masing.


Resepi-Nuget-Ayam-Salut-Tepung

Susun di atas dulang dan masukkan ke dalam peti sejuk beku. Biarkan nuget menjadi keras. Boleh simpan dijadikan makanan sejuk beku.

Nak goreng nuget mudah je, hanya salutkan dengan bancuhan tepung Bestari (bancuh nipis je) dan goreng ke dalam minyak panas.

Goreng sehingga keperangan. Boleh lah dihidangkan.

 

Selamat mencuba korang!

 


Ulasan

  1. Tq² Diah, nanti PH Cuba. Kena cari tauhu telur dulu :)

    BalasPadam
  2. senang aje nak buatnyaaaa......nak cuba la nanti..part dada ayam ni jarang habis kat rumah

    BalasPadam
  3. wah! Mudah je nak buat nugget ni. lps ni x perlu beli di kedai kerana harganya makin mahal.

    BalasPadam
  4. wahhhh besttnyaaa buat sendiri lebih sihat! nanti nak buat stok jugak lah hehe

    BalasPadam
  5. rajinnya akak.. bestnya dapat buat sndiri..

    BalasPadam
  6. Oke, saya nanti nak coba. Kebetulan semua ingredients saya ada kecuali tepung bancuhan pakai brand dari sini 😅.

    Dulu saya juga rajin buat nugget daging, sayur dll. Tapi failed 🤣. Ntah kenapa tak bisa kenyal macam yg dibeli di supermarket lah 😅. Cuma saya ttp mau coba cara buatnya. Lumayan kan, bisa utk stok sahur kalo tak sempat masak 😄

    BalasPadam

Catat Ulasan

Kata-kata yang lemah dan beradab dapat melembutkan hati dan manusia yang keras.

Terima kasih sudi comment.