Resepi Kulit Karipap Rangup
Before this pernah buat karipap tapi kurang menjadi. Kali ni rezeki karipap cantik tak terbuka kelim dia. Oleh sebab nekad nak makan maka jadi la karipap versi inti kentang sedap. Ok puji diri sendiri. Kalau beli dekat luar boleh tahan la harga, lepas tu dapat inti sikit. Buat sendiri lagi puas hati.
Tapi, kalau sejenis diri dihinggapi penyakit malas, leceh nak kena uli baiklah korang jimat masa dan tenaga beli je dekat luar. Aku buat sendiri sebab aku mencari karipap yang kulit dia rangup.
 |
| Karipap paling sempurna pernah aku buat hahahah |
Cara-Cara Membuat Inti Karipap Kentang
Bahan-bahan yang diperlukan ialah seperti berikut;
Kentang
sedang 5 biji
3
sudu serbuk kari Babas
Bawang
merah 4 biji
Bawang
putih 4 ulas
Kiub
pati daging knor separuh
Cara-cara:
Tumis
bawang sampai keperangan, masukkan serbuk kari dan kentang. Masukkan air hingga
kentang tenggelam. Masak sehingga kentang lembut. Keringkan.
 |
| inti boleh letak lauk macam ikan/udang/daging terpulang |
Bahan-bahan untuk kulit karipap rangup;
4
cawan tepung gandum
3
sudu marjerin
¼
minyak masak yang dipanaskan
Sedikit
garam
2
sudu gula
Air
secukupnya
 |
| yang marjerin n minyak panas aku lupa snap |
Cara-cara:
Masukkan
tepung, gula dan garam kemudian curahkan minyak panas tadi.
Gaul
dengan senduk kang melecur tangan.
Then
agak sebati masukkan bahan-bahan lain.
Uli
semua dan masukkan air sehingga doh tak melekat dan lembut.
Biarkan
seketika.
Sila
buat karipap dengan senang hati.
Macam biasa guna sajalah acuan karipap yang ada. Makan sambil tengok tv waktu petang memang layan. Selamat mencuba.
Macam biasa guna sajalah acuan karipap yang ada. Makan sambil tengok tv waktu petang memang layan. Selamat mencuba.